Maracuyá.
Es una fruta dulce y refrescante, ideal también como maracuyá congelado, de fácil consumo y digestión. Sus propiedades nutritivas varían en función del tipo y grado de madurez, sin embargo, todas destacan por su elevado contenido en agua y gran riqueza de nutrientes.
El cultivo de esta fruta se adapta a las diversas variedades que permiten los microclimas de Costa Rica.
- Sin azúcar añadido.
- Listo para usar. Sin necesidad de lavar ni pelar.
- 100% consumible. Sin pérdida o desperdicio.
Empaque
✓ Granel (10kg o 15kg)
✓ Horeca (de 1kg a 2.5kg)
✓ Supermercado (454g/1lb. o 500g)
Variedad
✓ Passiflora edulis
Presentaciones
✓ Bloques
✓ Trozos 20x20mm
INFORMACIÓN NUTRICIONAL —
Maracuyá congelado.
Esta fruta es una buena fuente de vitamina A, vitamina C y minerales como potasio, fósforo y magnesio. La vitamina A es esencial para la piel, el cabello, las mucosas, los huesos, la vista y el sistema inmunológico. La vitamina C favorece la absorción del hierro y es básica en la formación de huesos, glóbulos rojos, colágeno y dientes.
Temporada.
Ofrecemos este producto durante TODO EL AÑO en función de los programas de compra antes del inicio de la temporada.
Preparación.
Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir preferentemente en las próximas 24 horas para condiciones óptimas.
La mejor opción
Descongelar el producto en el frigorífico 1 hora antes de consumirlo.
¿No tienes tiempo?
Descongelar a temperatura ambiente 25 minutos antes de consumirlo.
Uso congelado
Agregar 100g de producto congelado en una licuadora con 200ml de agua y hielo para preparar un batido.
Receta recomendada.
El maracuyá es una de las frutas más representativas de lo tropical. Conocida como la fruta de la pasión, parchita o chinola en centroamérica y suramérica. Son muchos los beneficios del maracuyá que pueden ser aprovechados por nuestro organismo.
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